16:55
  • Пн, Вт, Ср, Чт
05:10
  • Вт
05:05
  • Ср
05:00
  • Чт

Естественный отбор "Соус краснодарский"

Многие помнят популярный в своё время соус, который в народе прозвали "русским кетчупом". Чуть островатый, слегка пикантный вкус с приятной яблочной кислинкой, говорил покупателю о том, что перед ним настоящий краснодарский соус. Какая консистенция должна быть у качественного соуса? В каком родстве находятся краснодарский соус и кетчуп? Для чего в продукт добавляют крахмал?

выпуски

 Rambler's Top100